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Medizin Tomaten-Basilikum-Pizza
Medizin .Vom Personal des Mayo Center.
Hinweis für Ernährungsberater: Diese von Grund auf neu zubereitete Pizza hat eine stückigere Sauce aus geschnittenen frischen Tomaten oder zerdrückten Tomaten aus der Dose.
Um dieses auf Pflanzenbasis herzustellen, übersehen Sie Käse.
Verschiedene Portionen Für 4 Portionen.
Gesunde Kohlenhydratreiche Ballaststoffe.
Wirkstoffe 1 Tasse Vollkornmehl (Vollkornmehl).
1 Tasse Allzweckmehl (einfach).
1/2 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel Zucker.
1 Teelöffel Hefe.
1 Teelöffel Olivenöl.
3/4 Tasse warmes Wasser.
2 Tassen gesalzene zerdrückte Tomaten aus der Dose, Abflussrohre.
2/3 Teelöffel getrocknetes Basilikum.
2/3 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
1 Tasse geriebener Mozzarella mit reduziertem Fettgehalt.
AnleitungHeizen Sie den Ofen auf 375 F.
Beschichten Sie eine runde 10-Zoll-Pizzapfanne vorsichtig mit Kochspray.
In einer großen Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Hefe vermischen.
Fügen Sie das Öl und warmes Wasser hinzu und mischen Sie es gut.
Den Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Den Teig mit bemehlten Händen 1 Minute kneten.
Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie jeweils 1 Teelöffel Mehl hinzu.
Sammeln Sie in einer losen Kugel.
Teig mit Frischhaltefolie abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
In einer kleinen Schüssel Tomaten, Basilikum, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren.
Teig präsentieren und in die fertige Backform drücken.
Die Tomatenmischung auf dem Teig verteilen.
Führend mit geriebenem Käse.
Backen, bis der Teig gebräunt ist und der Käse sprudelt, etwa 10 bis 20 Minuten.
Die Pizza in 8 Stücke schneiden und sofort servieren.
Nährwertanalyse pro Portion.
Portionsgröße: 2 Stück.
Kalorien 344 Gesamtfett 8 g Gesättigte Fettsäuren 3 g Transfette 0 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 2 g Cholesterin 15 mg Natrium 527 mg Gesamtkohlenhydrate 52 g Ballaststoffe 6 g Gesamtzucker 5 g Zuckerzusätze 0,5 g Protein 16 g.
Mayo Center Gesunde Gewichtspyramide Portionen.
Gemüse 2.
Kohlenhydrate 2.
Eiweiß und Milchprodukte 1.
Fette 1.
Ernährungsstrategie bei Diabetes.
Stärken 2.
Milch und Milchprodukte 1.
Gemüse ohne Stärke 2.
Fette 1.
02.08.2022 .
