Medizin 35 vegetarische Super Bowl-Rezepte, die sicherstellen, dass niemand hungrig wird
Medizin Egal, ob Sie im Rahmen Ihrer Vorsatzziele für das neue Jahr 2022 aufgehört haben, Fleisch zu essen, oder seit Jahren auf pflanzlicher Basis leben, Partys (wie der Super Bowl) können schwierig sein, wenn Sie nicht vorbereitet sind.Wildgerichte sind in der Regel mit allen Arten von Fleisch gefüllt.
Aber es muss sicherlich nicht so sein.
Es gibt viel zu viele köstliche Möglichkeiten, um Komfortessen im Super Bowl-Partystil zuzubereiten, ohne tierische Proteine zu verwenden.
1 von 35 Vegetarisches Chili mit Getreide und Bohnen Sie können dieses fleischlose Chili im Voraus in Ihrem Slow Cooker zubereiten und dann im selben Topf servieren, damit es während der gesamten Party warm bleibt.
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2 von 35 "Mostly" Loaded Nachos Obwohl die voll beladene Version davon Chorizo enthält, ist es einfach, sie zu überspringen - oder eine Soja-Alternative zu verwenden - um dieses klassische Super Bowl-Futter tierfrei zu halten.
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3 von 35 Everything Bagel Dip Dieses einfache Gericht hat es in sich: Es ist im Handumdrehen zuzubereiten, es ist unglaublich lecker und Sie werden sicher Freunde und Familie haben, die nach dem Rezept fragen.
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4 von 35 Pfannen-Spinat-Artischocken-Dip mit feuergeröstetem Brot Diese klassische App bekommt eine rauchige Behandlung, wenn sie auf dem Grill zubereitet wird.
Um den Fettgehalt niedrig zu halten, verwenden Sie leichtere Versionen von Sauerrahm und Frischkäse.
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5 von 35 Pepita Guacamole Servieren Sie diese cremige, knusprige Guacamole mit frisch geschnittenem Gemüse zum gesunden Dippen.
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6 von 35 Kräuterkäsekugel Dies ist keine durchschnittliche Partykäsekugel.
Mit cremigem Ziegenkäse, gerösteten Pinienkernen und Zitronenschale werden Sie nie wieder eine andere Sorte machen wollen! Holen Sie sich das Rezept.
7 von 35 Blumenkohl Mac 'n' Cheese Sie müssen auf jeder Fußballparty ein klassisches Mac-Käse-Gericht haben.
Dieses Gericht bietet alle Annehmlichkeiten eines gebackenen Käsegerichts, fügt der Sauce jedoch auch Blumenkohl hinzu, um einen reichhaltigeren (und gesünderen) Geschmack zu erzielen.
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8 von 35 Ritzy Ranch Mac 'n' Cheese Damit Sie jedoch nicht denken, dass vegetarische Rezepte nicht nachsichtig sein können, werfen Sie einen Blick darauf, was einige zerbröckelte Buttercracker und pulverisiertes Ranch-Dressing bewirken können.
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9 von 35 Zitronen-Kräuter-Käse-Häppchen Sicher, sie sehen wirklich elegant aus.
Aber der wahre Reiz ist, dass sie so lecker sind, warum ich nicht aufhören kann zu essen.
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10 von 35 Deviled Eggs mit Pimiento-Käse Nehmen Sie eine Seite – oder zwei – aus dem Southern Hospitality Playbook: Rüsten Sie klassische Deviled Eggs mit dem Kaviar des Südens auf.
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11 von 35 Spicy-n-Sweet Snack Mix Knusprige Kichererbsen und Sesam-Sticks und verschiedene Gewürze wie Aleppo-Pfeffer und Zitronenschale machen eine Handvoll Nüsse zu einem unwiderstehlichen Snack.
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12 von 35 Parmesantots mit Dip-Sauce Eine Sweet-Chili-und-Pickle-Sauce ist die perfekte süße und salzige Ergänzung zu diesen Tater Tots.
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13 von 35 Drei-Käse-Fondue Es gibt einfach nichts Schöneres als wirbelndes Obst, knuspriges Brot und Gemüse in einem cremigen Fondue.
Vielleicht möchten Sie eine doppelte Portion käsiger Güte machen, plus diese Zopf-Stäbchen - so gut ist es.
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14 von 35 Karamellisierter Zwiebel-Dip mit knusprigen Schalotten Die knusprigen Schalotten machen diesen Dip, der schon besser ist als im Laden gekauft, zu etwas ganz Außergewöhnlichem.
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15 von 35 Fußball Whoopie Pies mit Zimtcreme Jeder wird sich wie ein Gewinner fühlen, wenn diese festlich geformten Süßigkeiten serviert werden.
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16 von 35 Ananas-Serrano Pico de Gallo Anthony Lamas, Küchenchef und Inhaber von Seviche in Louisville, Kentucky, wird diesem würzigen Salsa-Rezept zugeschrieben.
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17 von 35 Geschnittene Rettich- und Rettichblatt-Toasts mit Zitronenbutter Diese Rettich-Toasts sind ein perfektes Fingerfood.
Sie haben einen knusprigen, kräftigen Biss ohne jede Menge Kalorien.
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18 von 35 Marinierter Kürbiskuchen Frisches Gemüse, cremiger Käse und ein guter Blätterteig.
Was will man mehr? Holen Sie sich das Rezept.
19 von 35 Zucchini-und-Pecorino-Krapfen Backen Sie diese knusprigen Krapfen im Ofen und servieren Sie sie mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.
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20 von 35 Dill Scallion Dip Achtung: Ihre Gäste am Spieltag werden die Schüssel mit diesem cremigen Dip sauber kratzen.
Es ist so gut.
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21 von 35 Oven Avocado Fries Tauchen Sie diese Avocado-Pommes in unsere cremige Chipotle-Limetten-Sauce und machen Sie sich bereit für den Snack-Himmel.
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22 von 35 Sunchoke Chips mit warmem Blauschimmelkäse-Dip Diese saisonale Version von Chips und Dip ist voll von tiefen, reichen Aromen und perfekt für eine Super Bowl-Party.
Wenn Sunchokes – auch Topinambur genannt – schwer zu finden sind, funktionieren natürlich auch Kartoffeln.
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23 von 35 Knusprige Rosmarin-Kartoffelchips ...
und hier ist ein einfaches Kartoffelchip-Rezept, das sie aus den Socken hauen wird und Sie dazu bringt, immer wieder Tüten aus dem Regal zu kaufen.
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24 von 35 Mini Portobello Burger Gegrillte Mini Portobello Burger bieten Vegetariern eine herzhafte Alternative zum Hauptgang.
Aber vielleicht möchten Sie noch mehr machen – sie sehen so gut aus, dass sich auch Fleischliebhaber einen schnappen könnten! Holen Sie sich das Rezept.
25 von 35 Veggie Burger Natürlich ist ein Veggie Burger das vegetarische Partyessen der Wahl.
Dieses Rezept legt den Schwerpunkt auf "Veggie" mit Pintobohnen, Edamame und geraspelten Karotten, also ist es auch gesund! Holen Sie sich das Rezept.
26 von 35 Milk-Powder Red-Onion Rings Leicht, knusprig und absolut köstlich sind diese hausgemachten Zwiebelringe von Ford Fry, Executive Chef bei JCT.
Küche in Atlanta, sind ein wahrer Genuss.
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27 von 35 Maiskrapfen mit Joghurt-Dip Diese luftigen Krapfen werden aus alltäglichen Speisekammerklammern und direkt aus dem Kolben geschnittenen Kernen so schnell aufgefressen, wie Sie sie braten können.
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28 von 35 Margherita Pizza Wir empfehlen, diesen göttlichen italienischen Klassiker mit frischem Mozzarella und handgerissenen Basilikumblättern zuzubereiten – es lohnt sich.
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29 von 35 Gemüsefrühlingsrollen mit Erdnusssauce Diese farbenfrohen Frühlingsrollen sind mit frischem Gemüse gefüllt und mit einer köstlich cremigen Erdnusssauce übergossen.
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30 von 35 Elote Dip Holen Sie sich alle köstlichen Aromen von mexikanischem Straßenmais in diesem vollmundigen Dip, der mit frischem Mais, Cojita-Käse und griechischem Joghurt gemischt wird.
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Christopher Michel Chris ist Senior Food & Garden Editor bei Country Living, wo er sich mit allen essbaren und anbaufähigen Themen befasst.
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